Vol-14-N1_ENG.png

DOI: https://doi.org/10.37066/ralap.v14i1

Editorial

Editorial Revista Latinoamericana de la Papa. 2007. 14(1)

Revista Latinoamericana de la Papa Rev. Alap
https://doi.org/10.37066/ralap.v14i1.137
views: 491 | downloads: 267
PDF ()

1-1

Sociedades precolombinas asociadas a la domesticación y cultivo de la papa (Solanum tuberosum) en Sudamérica

Francisco J. Morales Garzón
https://doi.org/10.37066/ralap.v14i1.139
views: 5874 | downloads: 2777
PDF ()

1-9

Research Articles

Caracterización de genotipos de papa de Europa y Latinoamérica por resistencia a tizón y propiedades culinarias

J. Gabriel, F. Forqueda, G. Plata, E. Fernández-Northcote
https://doi.org/10.37066/ralap.v14i1.140
views: 342 | downloads: 237
PDF ()

10-23

Resistencia a helada en germoplasma de papa nativa de Bolivia

E. Choque, R. Espinoza, X. Cadima, J. Zeballos, J. Gabriel
https://doi.org/10.37066/ralap.v14i1.141
views: 1251 | downloads: 701
PDF ()

24-32

Características sensoriales de papas fritas en bastones

J. Trinchero, M. Monti, P. Ceroli
https://doi.org/10.37066/ralap.v14i1.142
views: 1612 | downloads: 909
PDF ()

33-41

UNICA: variedad Peruana para mercado fresco y papa frita con tolerancia y resistencia para condiciones climáticas adversas

R.O. Gutiérrez-Rosales, J. A. Espinoza-Trelles, M. Bonierbale
https://doi.org/10.37066/ralap.v14i1.143
views: 2212 | downloads: 3141
PDF ()

41-50

Efecto de niveles de fósforo y potasio sobre el rendimiento del cultivar ‘Criolla Guaneña’ en el departamento de Nariño

L.A. Becerra-Sanabria, S.L. Navia-de Mosquera, C. E. Ñústez-López
https://doi.org/10.37066/ralap.v14i1.144
views: 1486 | downloads: 951
PDF ()

51-60