##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Oscar Ortiz Paul Winters Hugo Fano

Abstract

Los agricultores que cultivan papa en zonas tropicales montañosas enfrentan varios problemas que limitan la productividad y producción. Sin embargo, poco se conoce sobre los efectos del tizón tardío, el conocimiento de los agricultores y el manejo de esta enfermedad a nivel de campo en países en desarrollo. Este estudio se llevó a cabo en Cajamarca, Perú, durante la campaña agrícola de 1997-1998. Un total de 131 agricultores participaron en entrevistas formales e informales y brindaron sus
campos para evaluaciones.

Los agricultores entrevistados sembraban alrededor de 0.6 ha con papa, mayormente bajo condiciones de secano. Ellos indicaron que el tizón tardío era el principal problema en la zona, el cual reducía la producción significativamente. En general, la mayoría de entrevistados identificaron claramente las condiciones climáticas que favorecen la enfermedad; pero no conocían que esta enfermedad es causada por un microorganismo y tampoco tenían la habilidad para diagnosticarla correctamente.

La mayoría de agricultores identificaron al control químico como la principal práctica de control y usaron 6.6 aplicaciones en promedio. El uso de variedades resistentes y diferentes fechas de siembra también fueron mencionados, pero en menor medida. Los fungicidas más usados en la zona fueron el mancozeb y el metalaxyl. La evidencia indicó que el uso de fungicidas está significativamente asociado con la edad de los agricultores, el nivel de educación, el tamaño de la finca, la fecha de siembra y  la ubicación de la finca; pero no está correlacionado con el uso de variedades.

Las evaluaciones de campo demostraron que la severidad de ataque por tizón tardío está significativa e indirectamente correlacionada con el rendimiento del cultivo de papa. Se estableció que 20% de incremento en severidad tiende a reducir aproximadamente 1 t/ha de rendimiento. La fecha de siembra, la fecha de evaluación, el número de aplicaciones de fungicidas y las variedades de papa sembradas estuvieron correlacionados significativamente con la severidad de la enfermedad.

La evidencia del estudio indica que es necesario investigar y difundir métodos de control eficientes contra el tizón tardío y que estos métodos serían rentables, ya que esta enfermedad es el principal factor que disminuye el rendimiento del cultivo de la papa según la percepción de los agricultores y los datos provenientes de evaluaciones de campos.

Aceptado para publicación: noviembre 1998.

Download Statistics

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Keywords
References
1. Bentley, J. 1990. Conocimiento y experimentos espontáneos de campesinos hondurenos sobre el maíz muerto. En: Manejo Integrado de Plagas. Costa Rica. Vol.17. p. 16-26.

2. Crissman, C.; Espinosa, P.; Ducrot, C.; Cole, D.; Carpio, F. 1998. The case study site: Physical, health, and potato farming systems in Carchi province. En: Economic, environmental, and health trade offs in agriculture: Pesticides and the sustainability of Andean Potato Production. C. Crissman, J. Antle y S. Capallo (eds.). Kluwer Academic Publisers - CIP. p. 86-119. Revista Latinoamericana de la Papa. (1999). 11:97-120 119

3. Gálvez, D.; Gallardo, L.; Rodríguez, J. 1988. Calendario Agrícola en el área del proyecto piloto de ecosistemas andinos. A. Koeler (ed.). Proyecto Piloto de Ecosistemas Andinos. Cajamarca, Perú

4. Horton, D.; Tardieu, F.; Benavides, M.; Tomassini, L.; Accatino, P. 1980. Tecnología de la producción de papa en el valle de Mantaro, Perú. Departamento de Ciencias Sociales. Documento de Trabajo 1980-1 Centro Internacional de la Papa . Lima, Perú.

5. Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). 1996. III Censo Nacional Agropecuario. Resultados definitivos. Dirección técnica de Censos y Encuestas. INEI-Ministerio de Agricultura. Lima, Perú.

6. IPM-Task Force. 1992. Integrated pest management in developing countries. Experience and prospects. Natural Resources Institute. UK.

7. Krueger, R. 1994. Focus groups. A practical guide for applied research. SAGE Publications. USA.

8. Morgan, D.; Krueger, R. 1993. When to use focus groups and why. En: Successful focus groups. Advancing the state of the art. D. Morgan (ed.). Sage Publications. USA. p. 3-19.

9. Nelson, R.; Fredrix, M.; Thiele, G.; Mund, C. 1998. Improving farmers' disease management decision through participatory research and training. En: Invited Papers. Abstraéis Volume 1. 7th International Congress of Plant Pathology. UK. p 3.1.4s.

10. Ortiz, O.; Valdez, A. 1993. Enfoque de sistemas y metodología participativa para desarrollar medios escritos de comunicación agrícola. El caso de la papa en la agricultura de subsistencia. Revista Latinoamericana de la Papa. Vol. 5/6. p. 103-121.
Citation Format
How to Cite
Ortiz, O., Winters, P., & Fano, H. (2016). La Percepción de los Agricultores sobre el Problema del Tizón Tardío o Rancha (Phytophthora infestans) su Manejo: Estudio de Casos en Cajamarca, Perú. Revista Latinoamericana De La Papa, 11(1), 97-120. https://doi.org/10.37066/ralap.v11i1.98
Section
Research Articles