##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

C. Quispe A. Devaux S. Gonzalez C. Tourneux R. Hijmans

Abstract

En la gestión agrícola 1995-1996 se evaluó el desarrollo y crecimiento de los cultivos de papa, oca e isaño en la Estación Experimental Toralapa (3,450 msnm). Se realizaron observaciones en las fases de desarrollo considerando los macroestadíos (porcentaje de emergencia, inicio de la tuberización, inicio de la floración y madurez fisiológica). Para el análisis de crecimiento se efectuaron 10 muestreos destructivos periódicamente para obtener el peso seco de los diferentes órganos de la planta. Los resultados obtenidos demostraron que la papa (variedad Waych'a) es más precoz en el desarrollo respecto a la oca e isaño llegando a su completa madurez fisiológica a los 175 días después de siembra. La oca (variedad Puka ñawi) e isaño (variedad Anaranjada) requieren un período mayor a los 200 días después de la siembra para llegar a su completa madurez fisiológica. Los tres cultivos completan sus fases de crecimiento en diferentes períodos, además se ha observado que el cultivo de oca requiere un mayor tiempo para llegar a completar su última fase de crecimiento. La papa presenta una tasa de crecimiento de cultivo mayor (26.9 g/m *día) respecto a la oca e isaño (9.9 y 17.31 g/m2*día). La papa presenta también un mayor índice de Área Foliar (4.5 m2/m ) con respecto a la oca e isaño (2.5 y 3.6 m2/m2, respectivamente). En cuanto al rendimiento final, se registró 30.3 t/ha en la papa, 21.9 t/ha en la oca y 33.2 t/ha en el isaño. Cabe mencionar que el isaño presenta un mayor contenido de agua en tubérculos (90%) frente a la oca (84%) y la papa (75.1%).

Aceptado para publicación: mayo 1997.

Download Statistics

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Keywords
References
1. Ali, J.; Herbas, J.; La Torre, J. 1990. Análisis de crecimiento de cuatro variedades de haba (Vicia faba L.) a dos densidades. Revista de Agricultura 16 :14-20.

2. Beadle, C.L. 1988. Análisis de Crecimiento Vegetal. En: Técnicas de fotosíntesis y bioproductividad. Colegio de Postgraduados, Chapingo, México: 17-21.

3. Bedwell, R. 1990. Fisiología Vegetal. Editorial Calipso, México D.F. 784 p.

4. Blanco, O. 1977. Investigaciones en oca y tarwi en la Universidad Del Cuzco. En: Curso de Quinua. Ministerio de Alimentación. IICA-Fondo Simón Bolívar. UNA - Perú.

5. Cárdenas, M. 1989. Manual de plantas económicas de Bolivia Segunda Edición. Editorial Amigos del Libro Cochabamba, Bolivia.

6. Clawson, K.L.; Specht, B.L. 1986. Blad growth analysis of soybean isolines differing in pubescence density. Agron J. 78: 164-172.

7. Goudriaan, J.; van Laar, H. 1994. Modelling potential growth processes, Textbook with exercises. Kluwer Academic Publishers. Dordrecht, Holanda 238 p.

8. Kooman, P.L.; Spitters, C.J. 1995. A coherent set of model to simulate potato growth. En: Modelling and parameterization of the soil -atmosphere system. A comparison of potato growth models. P. Kabat, B. Marshall, B.J. van der Broek, J. Vos y H. van Keulen (eds.). Wageningen Press, Wageningen, Holanda, p. 253- 274.

9. Keulen, H.; van Wolf, J. 1986. Modelling of agricultural production: weather, soil and crops, PUDOC. Wageningen, Holanda. 479 p.

10. Lescano J.L. 1994. Genética y mejoramiento de cultivos altoandinos. Convenio: INADE/PELT-COTESU, Puno, Perú. 459 p.

11. León, J. 1964. Plantas alimenticias andinas, (IICA. Boletín Técnico, No. 6), Lima, Perú. IICA. 112 p.

12. Loayza, P. 1988. Control químico de la Phytophthora infestans (Mont) De Bary en el cultivo de la papa en la región de Independencia. Tesis de grado, Universidad Mayor de San Simón. Cochabamba, Bolivia. 133p.

13. Lira, S.R. 1994. Fisiología vegetal. Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Editorial Trillas, México. 213 p.

14. Penning de Vries, F.W.T.; Jansen, D.M.; ten Berge, H.F.; Bakema, A. 1989. Simulation of ecophysiological processes of growth in several annual crops PUDOC. Wagenengen, Holanda. 271 p.
Citation Format
How to Cite
Quispe, C., Devaux, A., Gonzalez, S., Tourneux, C., & Hijmans, R. (2016). Evaluación Comparativa del Desarrollo y Crecimiento de Papa, Oca e Isaño en Cochabamba, Bolivia. Revista Latinoamericana De La Papa, 9(1), 140-155. https://doi.org/10.37066/ralap.v9i1.86
Section
Research Articles