ALAPvol13-num2-2001.jpg

Editorial


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Resúmenes Volumen Especial

Revista Latinoamericana de la Papa Rev. Alap

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95-101

Objetivos

Nuevos Senderos de la Agroindustria de la Papa

Gregory Scott##common.commaListSeparator##Luís Maldonado##common.commaListSeparator##Víctor Suárez

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Economía de la Agroindustrialización de la Papa en México

María de Santiago Cruz##common.commaListSeparator##José García Salazar

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21-43

Impacto de las Cadenas Multinacionales de Comidas Rápidas en el Subsistema Papa

Mónica Mateos##common.commaListSeparator##Silvia Capezio

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80-94