Innovación para el Desarrollo: Las estrategias y experiencias de Papa Andina

J. Devaux et al

Resumen


El presente artículo se basa en el libro Innovation for Development: The Papa Andina Experience (Devaux et al., 2011) compuesto por 25 artículos sobre las estrategias, enfoques y experiencias de la iniciativa regional conocida como Papa Andina. Tanto el libro como este artículo responden a las siguientes preguntas:
• ¿Cómo vincular la investigación y el desarrollo para promover la innovación en favor de los pobres?
• ¿Cómo fortalecer la capacidad y el desempeño de los sistemas de innovación en agricultura?
En el marco del trabajo de Papa Andina se desarrollaron innovaciones comerciales – nuevos productos – así como innovaciones técnicas e institucionales en la cadena productiva de la papa. Se generaron diversos activos que pueden ser útiles no sólo para los participantes del proyecto, sino también para otros interesados en vincular la investigación con los procesos de desarrollo y fortalecer los sistemas de innovación. En este artículo se resume el trabajo realizado en Bolivia, Ecuador y Perú para estimular la innovación a nivel del sector papa en la región andina. Se analizan enfoques desarrollados y empleados para vincular a los pequeños productores de papa con los mercados de alto valor, así como enfoques complementarios para desarrollar y organizar cadenas productivas, plataformas de actores, generar responsabilidad social empresarial, aprendizaje social, intercambio de conocimientos, incidencia pública y de políticas e inclusión de los conceptos de empoderamiento y género en los procesos de innovación. Finalmente, se muestran los resultados que incluyen nuevos productos y acceso a nichos de mercado, así como innovaciones tecnológicas e institucionales en la producción y comercialización de la papa. Papa Andina ha mejorado la percepción pública de este producto como alimento saludable, generador de ingresos, recurso para el desarrollo y fuente de orgullo cultural. No sólo pequeños productores y productoras de papa –sino muchos otros actores que participan en la producción, el procesamiento, el mercadeo y el consumo de la papa, se han beneficiado directa e indirectamente de estas actividades y enfoques.

Aceptado para publicación: Junio 19, 2012


Palabras clave


Sistemas de innovación, cadenas de valor, plataformas de actores

Texto completo:

PDF

Referencias


Andrade-Piedra, J.; P. Cáceres; M. Pumisacho; G. Forbes. 2009. Humans: the neglected corner of the disease tetrahedron – developing a training guide for resource-poor farmers to control potato late blight. Acta Horticulturae 834, 111–122.

Ashley, S.; R. Percy; J. Tsui. 2009. Maximising the contribution of agricultural research to rural development. Global Donor Platform for Rural Development Discussion Paper No. 1.

http://www.theidlgroup.com/documents/091126DiscussionPaperNo1_MaximisingtheContributionofAgriculturalResearchtoRuralDevelopment.pdf. [Vínculo verificado el 2 de agosto de 2011]

Avilés, D.; I. Antezana; M. Salazar; F. Yumisaca; C. Fonseca. 2010. Fortalecimiento del enfoque de género y empoderamiento en el enfoque participativo en cadenas productivas, plataformas de concertación y evaluación horizontal: Guía de pautas. CIP, Lima, Perú.

Bebbington, A.; E.Rotondo. 2010. Informe de la evaluación externa de la fase 3 de Papa Andina. Papa Andina, CIP, Lima, Perú.

Bentley, J.; G. Thiele; R. Oros; C. Velasco. 2004. Cinderella’s slipper: Sondeo surveys and technology fairs for gauging demand. AgREN Network Paper No. 138.

Bentley, J.; G. Thiele; C. Velasco; A. Devaux; M. Webb; F. Rodríguez; R, Oros; R. Botello. 2007. Unspoken demands for farm technology. International Journal of Agricultural Sustainability 5 (1), 70–84.

Bernet, T.; A. Devaux; O. Ortiz; G. Thiele. 2005. Participatory Market Chain Approach. BeraterInnen News 1, 8–13.

Bernet, T.; A. Devaux; G. Thiele; G. López; C. Velasco; K. Manrique; M. Ordinola. 2008. The Participatory Market Chain Approach: Stimulating pro-poor market-chain innovation. ILAC Brief 21. Institutional Learning and Change Initiative c/o Bioversity International, Roma.

Bernet T.; C. Velasco; A. Thomann; J. Andrade-Piedra (eds.). 2010. Evaluación Horizontal: Aprender colectivamente – Guía de usuario. Centro Internacional de la Papa, Proyecto Innovandes e Iniciativa Papa Andina. Lima, Perú. 104 pp.

Biggs, S. 1990. A multiple source of innovation model of agricultural research and technology promotion. World Development 18 (11), 1481–1499.

Cadima, X.; F. Terrazas; M. Salazar; R. Calderón; I. Antezana; V. Iriarte; E. Ajnota; R. Gonzales; N. Ferrufino. 2009. Preserving biodiversity of Andean roots and tubers: working with women. Documento presentado en el XV Simposio Trianual de la Sociedad Internacional de Cultivos de Raíces Tropicales: Lima, Perú, 2-7 noviembre, 2009.

Cavatassi, R.; M. González-Flores; P. Winters; J. Andrade-Piedra; P. Espinosa; G. Thiele. 2009. Linking smallholder potato farmers to the market: Impact study of multi-stakeholder platforms in Ecuador. Documento presentado en el XV Simposio Trianual de la Sociedad Internacional de Cultivos de Raíces Tropicales, 2009: Lima, Perú, 2-7 noviembre, 2009.

CIP. 2004. The CIP vision: Preserving the core, stimulating progress. CIP, Lima, Perú.


Enlaces de Referencia

  • Por el momento, no existen enlaces de referencia