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Número actual | Vol. 23 Núm. 2 (2019): Revista Latinoamericana de la Papa | Publicado: 2020-03-20

Contenido

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Revista Latinoamericana de la Papa

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1-2

Editorial

Editorial

Carlos Eduardo; Ñústez L.

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1-2

Artículos Invitados

Las clínicas para plantas en Perú y los enemigos ocultos de los agricultores

J. Franco; Ponce

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3-27

Artículos de Investigación

Utilización de antioxidantes en papa (Solanum tuberosum L) mínimamente procesada

L.M. Garcia-Procaccini; S.B. Capezio

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28-38

Nuevos genotipos como alternativa para expandir el período de cultivo de papa en el medio oeste brasileño

G.E. Pereira; J. Zucolotto; C.F. Ragassi; C.A. Lopes; A.D. Ferreira de Carvalho

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39-45

Una aproximación a la medición de pérdidas de alimento en la cadena de la papa en Ecuador y Perú

C. Velasco; M. Ordinola; A. Devaux

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46-65

Artículos de Reflexión

Treinta años de contribución de la Fundación PROINPA a la agricultura boliviana: Caso del cultivar de papa “Marcela”

J. Gabriel

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66-73

Comunicación Corta

Production y multiplication de variedades nacionales de papa en sistemas agrícolas familiares

P. L. Colnago; F. Vilaró; P. González

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74-79

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